Bij een doorlopend onderzoeks- en ontwikkelingsprogramma van Winsor & Newton worden de laatste ontwikkelingen op het gebied van kleur gevolgd, wordt op het reeds geprezen verfassortiment voortgeborduurd om de goede reputatie van het bedrijf op te houden en worden de standaards aangehouden die kunstenaars eisen. Dezelfde hoge standaards worden aangehouden bij de ontwikkeling van Winsor & Newton’s aquarelmediums, zodat aquarellisten op oneindig veel manieren variaties in hun aquarellen kunnen aanbrengen. Winsor & Newton heeft een groot assortiment aan aquarelmediums. Deze mediums zijn toevoegsels die verfeigenschappen veranderen of verbeteren. Ze dienen om de droogsnelheid te veranderen, de glans te verhogen, een hogere vloeibaarheid te bereiken, textuur te verschaffen etc. Verf vormt het basiselement voor de schilder, maar oliën, mediums, vernissen, oplosmiddelen en grondverf vormen de aanvullende elementen waarmee talloze combinaties kunnen worden gemaakt. Dankzij het grote assortiment van Winsor & Newton kan elke kunstenaar weer iets anders maken.